23 марта 2026, 05:55
НЕДЕЛЯ ВЫСОКИХ ТЕХНОЛОГИЙ -2026. Живые помощники организмов.
НЕДЕЛЯ ВЫСОКИХ ТЕХНОЛОГИЙ -2026. Живые помощники организмов.
Можно ли назвать энзимы «живыми помощниками организмов»?
С этим вопросом разбирались учащиеся 10 - ых классов нашей школы, изучающие химию углубленно.
Ребята проводили эксперименты буквально на себе, ощущая работу ферментов собственными органами чувств.Образцы несладких продуктов с помощью нашего помощника - фермента амилазы превращались полезную глюкозу буквально за минуту!
А различные факторы влияли на эффективность энзимов так, что часть из них просто переставали работать.Научные выводы сделаны, а эксперименты помогли школьникам сделать понятнее для них профессию фармацевта.
Спасибо специалистам Санкт-Петербургского государственного химико-фармацевтического университета (СПХФУ) за предоставленные методические материалы для проведения занятия!
Фотографии
